Kisvállalati automata szárított friss tésztakészítő gép
Jellemzők és előnyök
Avákuum tésztakeverő vákuum és negatív nyomás alatt keveri a tésztát, ami lehetővé teszi, hogy a búzaliszt fehérjemolekulái gyorsan és teljesen felszívják a vizet. Nemcsak a sikérháló szerkezetének teljes kialakulását segíti elő, hanem nagymértékben csökkenti a fehérjemolekulák közötti szabad vizet és javítja a tészta sűrűségét. Jelentős javulás, hogy az elkészített tészta oldható tartalma a főzés során csökken, a leves nem keveredik, az íze pedig fogyasztáskor sima, rágós és rugalmas lesz.
Az M-270 FolyamatosMegnyomásTekercsGépegy készlet nagy átmérőjű tekercsből és négy készlet kis tekercsből áll. Minden tekercs külön motorral lehetővé teszi a tésztapréselési sebesség igény szerinti beállítását. Az érzékelő érzékeli a tésztalap meglazulását a tekercsek között, és automatikusan beállítja. Nem használnak lánchajtást a csendes termelési környezet biztosítására.
Henger függőleges szerkezete, mind a helytakarékosság, mind a tésztalap megfelelő vastagságának biztosítása érdekében.
ALevegőenergia szárító energiatakarékosság, környezetvédelem, szennyezésmentesség, alacsony energiafogyasztás, intelligens hőmérséklet- és páratartalom-szabályozás kézi működtetés nélkül, időt és energiát takarít meg, nem befolyásol az évszakok és időjárás, valamint folyamatos és megszakítás nélküli termelés. A szárítási folyamat fő vesztesége a nedvesség, amely a legnagyobb mértékben megőrzi az anyag eredeti ízét, színét és tápanyagtartalmát, így a késztermék szárítás után jó színt és teljes tápanyagot biztosít, valóban magas fokú automatizálást érve el, zárt működés, energiatakarékosság és környezetvédelem, valamint a termékek széles skálájához való alkalmazkodás. Ideális élelmiszer szárító berendezésekhez.