Húslében lévő befecskendező gép hús pácolt iparhoz
Jellemzők és előnyök
- PLC / HMI vezérlőrendszer, könnyen beállítható és kezelhető.
- A fő erőátvitel a nemzetközileg fejlett, változtatható frekvenciájú váltakozó áramú fordulatszám-szabályozó rendszert alkalmazza, kis indítási árammal és jó indítási jellemzőkkel. A befecskendezések száma fokozatmentesen állítható.
- Pneumatikus tűátadóval van felszerelve, amely egyszerűen kezelhető és könnyen tisztítható.
- Egy fejlett szervo szállítószalag párhuzamos adagolórendszer alkalmazásával a szervomotor pontosan és gyorsan hajtható, amely gyorsan, pontos lépésekkel mozgatja az anyagot a kijelölt pozícióba, a lépéspontosság pedig akár 0,1 mm is lehet, így a termék egyenletesen fröccsönthető; ugyanakkor egy gyorsan levehető fogantyú segíti a szállítást. A szalag könnyen eltávolítható és tisztítható.
- Német rozsdamentes acél befecskendező szivattyú használatával a befecskendezés gyors, a befecskendezési sebesség magas, és megfelel a HACCP egészségügyi szabványoknak.
- A víztartály fejlett háromlépcsős szűrőrendszerrel és keverőrendszerrel van felszerelve. Az anyag és a víz egyenletesen keverhető, hogy jobb befecskendezési hatást érjen el. A sósvíz-befecskendező gép egyenletesen befecskendezi a sósvízzel és segédanyagokkal elkészített pácszert a húsdarabokba, lerövidítve a pácolás idejét, és jelentősen javítva a húskészítmények ízét és hozamát.
- A sóoldat-tartály konfigurációjának kiválasztása a sóoldat-befecskendező gépet alkalmasabbá teszi a különböző folyamatkövetelményekhez.
a. A sóoldat forgószűrője folyamatosan szűri a visszatérő sóoldatot a megszakítás nélküli termelés biztosítása érdekében.
b. A sóoldatos tartály testreszabható egy hűtött galériával.
c. A sóoldat-tartály testreszabható fűtési és szigetelési funkciókkal a lipid forró befecskendezéséhez.
d. A sóoldat-tartály testreszabható egy lassú sebességű keverővel.
e. A sóoldat-befecskendező gép felszerelhető hidraulikus felhajtható töltőgéppel, hogy csökkentse a kézi töltés munkaigényét.
Műszaki paraméterek
Modell | Tűk | Kapacitás | Befecskendezési sebesség | Lépéstávolság | Légnyomás | Hatalom | Súly | Dimenzió |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 kg/óra | 10-32 alkalommal/perc | 50/75/10 mm | 0,04–0,07 MPa | 12,1 kW | 900 kg | 2300 * 1600 * 1900 mm |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 kg/óra | 15-55 alkalommal/perc | 30-60 mm | 0,04–0,07 MPa | 4,18 kW | 680 kg | 2200 * 680 * 190 mm |
ZN-50 | 50 | 600-1200 kg/óra | 15-55 alkalommal/perc | 30-60 mm | 0,04–0,07 MPa | 3,53 kW | 500 kg | 2100 * 600 * 1716 mm |