1200 L Industrial Dual Tengelyes Hús töltelékkeverők
Termék Bevezetés
Nem lehet titok, hogy a keverési folyamat kritikus fontosságú a végső élelmiszer -termék és az általános vonal termelékenysége szempontjából. Függetlenül attól, hogy ez egy csirke-rög, húsburger vagy növényi alapú termék, egy pontos és ellenőrzött keverési folyamat az elején befolyásolja a későbbi kialakulást, a főzést és a sütést, sőt a termék polcját is.
A friss és fagyasztott és friss/fagyasztott keverékekhez ideális, függetlenül meghajtott keverési szárnyak különböző keverési műveleteket biztosítanak - az óramutató járásával megegyező irányban, az óramutató járásával ellentétes irányban, a kifelé -, hogy elősegítsék az optimális keverést és a fehérje extrahálását a nagy perifériás szárnysebességben, és biztosítják a fehérjék extrakciójának optimalizálását, és biztosítják az kiegészítők és a hatékony fehérje aktiválás egyenletes eloszlását.
Rövid keverési és kisülési idő egy olyan kialakítással, amely elősegíti a termékmaradék minimalizálását, és így csökkenti a tételek keresztkeverését.
Jellemzők és előnyök
● Kiváló minőségű SUS 304 szuper minőségű rozsdamentes acél szerkezet, amely megfelel az élelmiszer-higrén színvonalának, könnyen tisztítható.
● Kettős tengelyes rendszer keverő lapátokkal, sima, változó keverési sebességgel inverter használatával
● Az óramutató járásával megegyező és az antiklock -ellensúlyosan irányuló forgások
● A konzolos szerszám szerkezete kényelmes a mosáshoz, és nem károsítja a motort.
Műszaki paraméterek
| Kettős tengelyhúskeverő (nincs vákuumtípus) | ||||||
| Beír | Kötet | Max. Bemenet | Forgatások (RPM) | Hatalom | Súly | Dimenzió |
| JB-60 | 60 liter | 75/37.5 | 0,75 kW | 180 kg | 1060*500*1220 mm | |
| 15.6 gal | 110 IBS | 1,02 HP | 396 IBS | 42 ”*20”*48 ” | ||
| JB-400 | 400 L | 350 kg | 84/42 | 2,4 kW*2 | 400 kg | 1400*900*1400 mm |
| 104 gal | 771 IBS | 3.2 HP*2 | 880 IBS | 55 ”*36”*55 ” | ||
| JB-650 | 650 L | 500 kg | 84/42 | 4,5 kw*2 | 700 kg | 1760*1130*1500 mm |
| 169 gal | 1102 IBS | 6HP*2 | 1542 IBS | 69 ”*45” 59 ” | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5 kW*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000 mm |
| 312 gal | 2424 IBS | 10 hp*2 | 2424 IBS | 85 ”*58”*79 ” | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800 kg | Frekvencia -szabályozás | 9KW*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
| 520 gal | 3967 IBS | 12 HP*2 | 6612 IBS | 89 ”*76”*85 ” | ||
Gépi videó
Alkalmazás
Az iker tengelyes lapátkeverők sokoldalúak sokféle hús vagy kiterjesztett hús-, hal- és vegetáriánus termékhez, valamint a Wiener és a Frankfurter emulziók előzetes keveréséhez. A Helper Pro Mix keverők óvatosan, hatékonyan, és gyorsan kombinálják a legtöbb terméktípust, függetlenül a viszkozitástól vagy ragasztótól. A tölteléktől, a hús, a hal, a baromfi, a gyümölcsök és a zöldségektől a gabonakeverékekig, a tejtermékekig, a levesekig, az édességek, a pékségtermékek és még az állati takarmányokig, ezek a keverők mindent összekeverhetnek.
