Kereskedelmi vákuumos tésztakeverő gép pékárukhoz
Jellemzők és előnyök
● Kiváló minőségű 304 rozsdamentes acél szerkezet, megfelel az élelmiszerbiztonsági gyártási szabványoknak, nem könnyen korrodálódik, könnyen tisztítható.
● A nemzeti szabadalommal védett lapát három funkcióval rendelkezik: a tészta keverése, dagasztása és érlelése.
● PLC vezérlés, a tészta keverési ideje és a vákuum mértéke a folyamatnak megfelelően állítható.
● Az egyedi kialakításnak köszönhetően a tömítések és csapágyak cseréje kényelmesebb és könnyebb.
● Egyedi tömítőszerkezet, könnyebb tömítések és csapágyak cseréje.
● Kiváló minőségű rozsdamentes acél szerkezet.
● Egyedi tömítőszerkezet, könnyebb tömítések és csapágyak cseréje.
● PLC vezérlőrendszer, a keverési idő és a vákuum a folyamatnak megfelelően állítható be.
● Különböző keverőtengelyek opcionálisak
● Automatikus vízellátás és automatikus lisztadagoló áll rendelkezésre
● Alkalmas tészta, gombóc, zsemle, kenyér és egyéb tésztagyárak számára.
● Automatikus vízellátás és automatikus lisztadagoló áll rendelkezésre
● Alkalmas tészta, gombóc, zsemle, kenyér és egyéb tésztagyárak számára.
● Különböző kisülési szögek választhatók az igényeknek megfelelően, például 90 fok, 180 fok vagy 120 fok.



Műszaki paraméterek
Modell | Kötet (Liter) | Vákuum (MPa) | Hatalom (kW) | Liszt (kg) | Tengelysebesség (Fordulat) | Súly (kg) | Dimenzió (mm) |
ZKHM-300HP | 300 | -0,08 | 26.8 | 150 | 30-100 állítható frekvencia | 2000 | 1800*1200*1800 |
ZKHM-600HP | 600 | -0,08 | 45 | 300 | 30-100 frekvencia állítható | 3500 | 2500*1525*2410 |
Gépi videó
Alkalmazás
A vákuumos tésztadagasztó gép elsősorban a sütőiparban található, beleértve a kereskedelmi pékségeket, cukrászdákat és nagyméretű élelmiszer-előállító létesítményeket, mint például a tésztagyártás, a gombócgyártás, a zsemlék gyártása, a kenyérgyártás, a péksütemények és pitegyártás, valamint a különleges pékáruk gyártása.


