80 l -es hústartós vágó kis- és közepes élelmiszer -feldolgozó gyárhoz
Jellemzők és előnyök
● HACCP Standard 304/316 rozsdamentes acél
● Automatikus védelem tervezése a biztonságos működés biztosítása érdekében
● A hőmérséklet megfigyelése és a kevés hús hőmérséklete megváltozik, a frissesség megőrzése érdekében
● Automatikus kimeneti eszköz
● A fejlett gépfeldolgozó központ által előállított fő alkatrészek biztosítják a folyamat pontosságát.
● Vízálló és ergonómiai tervezés az IP65 biztonság eléréséhez.
● A sima felületek miatt rövid idő alatt higiénikus tisztítás.
● Hal, gyümölcs, zöldség és diófeldolgozáshoz is alkalmas.
Műszaki paraméterek
Beír | Kötet | Termelékenység | Hatalom | Penge (darab) | Blade sebesség (fordulat / perc) | Tál sebessége (fordulat / perc) | Kirakó | Súly | Dimenzió |
ZB-20 | 20 L | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 L | 30 kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 liter | 60 kg | 22 kW | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 L | 100 kg | 33.2 KW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 L | 140 kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 102KW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 frekvencia | Lépcsőzetes sebesség | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Lépcsőzetes sebesség | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Alkalmazás
A helper hús tálvágók/ tálcsászárok alkalmasak a hús töltelékek feldolgozására különféle hús ételekhez, például gombócok, kolbász, pite, párolt zsemlek, húsgombóc és egyéb termékek.
Gépi videó
Írja ide az üzenetét, és küldje el nekünk